Ads 468x60px

Selasa, 30 April 2013

Kandungan dan Manfaat Ikan Mas


Ikan mas merupakan jenis ikan air tawar yang sudah dipelihara sejak tahun 475 sebelum masehi di china. Di indonesia ikan mas mulai di pelihara pada tahun 1920. Sampai saat ini sudah terdapat 10 ikan mas yang dapat diidentifikasi berdasarkan karakteristik morfologisnya. Ikan mas sudah bisa di budidayakan di kolam biasa, sawah, waduk, sungai air deras bahkan di akuarium.
 
Klasifikasi ikan mas adalah sebagai berikut :
Kelas          : Osteichthyes
Anak kelas  : Actinopterygii
Bangsa        : Cypriniformes
Suku           : Cyprinidae
Marga         : Cyprinus
Jenis           : Cyprinus carpio L.




Sosis Asli VS Sosis Palsu

Siapa yang tak tahu dengan yang namanya Sosis? Semua orang pasti tau dengan produk olahan daging yang berbentuk panjang ini. Sosis terbuat dari daging sapi atau daging lainnya seperti ayam atau ikan yang diolah dan dibentuk memanjang. Maka dari itu, sosis pasti mengandung protein hewani yang baik untuk kelengkapan gizi tubuh.

Tapi, hati-hati dengan 'sosis palsu' atau sosis yang terbuat bukan dari daging asli. Melainkan dari bahan-bahan yang berbahaya bagi kesehatan, seperti boraks, formalin, pewarna tekstil,dll.

Koki Sehat punya tips membedakan sosis asli dengan sosis palsu nih...
Yukk cekidot..>>

Senin, 29 April 2013

Rainbow Soup


Rainbow soup 

Rainbow Soup adalah sup sayur berbahan sayur-sayuran berwarna merah, kuning dan hijau seperti pelangi. sehingga sangat cocok untuk anak-anak. Selain menarik perhatian, Rainbow soup juga memiliki segudang manfaat untuk kesehatan yang banyak dikandung oleh sayur-sayuran berwarna (baca juga Manfaat buah dan sayur berdasarkan warnanya).
Berikut resep, cara pembuatan,  dan info kesehatannya>>


Kamis, 25 April 2013

KHASIAT DAN MANFAAT BUAH DAN SAYUR BERDASARKAN WARNA ALAMINYA



Perbedaan warna yang terdapat dalam buah, sayur dan makanan lain baik itu warna putih, ungu, hijau, merah, kuning, orange cokelat dan biru, sedikit banyak akan mempengaruhi manfaat dari buah tersebut.